Η έννοια της χυλοπίτας
Η έννοια της χυλοπίτας Σε όποια γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου βρεθεί κάποιος πάντα συναντάει κάτι το παραδοσιακό.
Γιατί λασπώνουν τα ζυμαρικά
Τυχαίνει αρκετές φορές να αφήσουμε τα ζυμαρικά να βράσουν παραπάνω χρόνο από ότι πρέπει γιατί ξεχαστήκαμε.
Συντήρηση ζυμαρικών
Είναι πολύ σημαντική η σωστή φύλαξη των ζυμαρικών για την διατηρισμότητά τους. Φυλάσσονται σε ξηρό και σκιερό μέρος