Ήπια καυτερό και πικάντικο.
Παραδοσιακό προϊόν καθώς περιέχει αυθεντικό παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι.

Ζυμαρικό με γεύση παραδοσιακής ποικιλίας καυτερής πιπεριάς.
Ο συγκεκριμένος τραχανάς αποδίδει λίγο πιο έντονα το ”καυτερό” και “καπνιστό” σε σχέση με τα υπόλοιπα ζυμαρικά της σειράς Καπνιστή πιπεριά.